Пиріжки З Бринзою Та Зеленню

Зелена цибуля - 5 штук

Сухі дріжджі - 2 чайні ложки

Сир бринзу - 500 г

Вівсяне борошно - 600 г

Вода - 1 склянок

Зелень - 100 г

Оливкова олія - 3 столові ложки

Сіль - чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Приготувати тісто: змішати борошно, сіль|соль|, дріжджі. Поступово влити теплу воду та олію. Замісити та залишити під рушником на 25–30 хвилин.

2 Крок

Приготувати начинку. Дрібно нарізати всю зелень, додати розкришений сир, перемішати.

3 Крок

Розділити тісто, розкотити, викласти начинку, запечатати. Відправити в духовку на 25-30 хвилин за температури 200 градусів.