Пиріг «Зебра» у формі для кексу дивує химерним візерунком та ніжною текстурою. Сметана додає йому особливої пухкості, а какао й ваніль створюють багатий аромат, який огортає домівку затишком. Кожен шматочок дарує м’яке поєднання шоколадних і вершкових нот, стаючи справжнім святом домашньої випічки.
Щоб візерунок був чіткішим, додавайте тісто в середину по черзі, ложка до ложки, не змішуючи шари. Для особливої ніжності використовуйте жирну сметану домашнього виробництва й справжній ванільний екстракт.
Яйця збити з|із| цукром, додати|добавляти| розтоплену олію.
Додати в цю суміш сметану та ваніль.
Всипати борошно з розпушувачем та сіллю.
Перемішати тісто, воно має бути по консистенції як густа сметана.
Розділити тісто на дві половини, одну додати какао.
Форму змастити олією і присипати борошном. По ложці по черзі вливати темне і світле тісто у форму.
Випікати при 180 градусах приблизно 40 хвилин (залежить від духовки).
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ