Пиріг з яблуками та ванільним пудингом

Як приготувати

1. Крок 1

   Розм'якшене масло збити з цукром і ванільним цукром, в процесі додавати по одному яйця.

2. Крок 2

   Потім додати яблуко, очищене від шкірки і серцевини і натерте на тертці, потім усі прянощі.

3. Крок 3

   Продовжуючи збивати, в два заходи додати борошно з розпушувачем.

4. Крок 4

   Форму змастити олією та на дно викласти половину тіста, вирівняти і зробити маленькі бортики.

5. Крок 5

   У сотейнику зварити пудинг згідно з інструкцією на упаковці.

6. Крок 6

   Пудинг викласти поверх у форму, зверху – другу половину тесту та розрівняти.

7. Крок 7

   Друге яблуко очистити, нарізувати маленькими шматочками і укласти зверху на пиріг (можна тільки по центру).

8. Крок 8

   Поставити форму в наперед розігріту до 180 градусів приблизно на 1 годину.

9. Крок 9

   Готовий пиріг витягнути з духовки, остудити 5 хвилин, на верхівку намазати злегка підігрітий абрикосовий конфітюр. Коли охолоне повністю, посипати цукровою пудрою.