Пиріг на житньому борошні з варенням

Як приготувати

1. Крок 1

   Олію з борошном порубати в крихту, додати цукор, сіль і яйце, замісити тісто, поки воно не збиратиметься в грудку. Сформувати з тесту кулю і прибрати в холодильник на 30 хвилин.

2. Крок 2

   З часом тісто дістати, розкотити і викласти у форму. Часто наколоти вилкою та випікати при температурі 175 градусів 5 хвилин.

3. Крок 3

   Основу дістати з духовки та викласти в неї варення. Із залишків тіста нарізати смужки, які викласти на варення сіткою. Випікати ще 10 хвилин при тій же температурі. Дістати та присипати цукровою пудрою.