Пиріг з сирно-яблучною начинкою

Як приготувати

1. Крок 1

   100 г розм'якшеної олії з'єднати з 0,5 склянки цукру, розмішати, додати яйця та сметану, збити.

2. Крок 2

   У склянку борошна висипати соду, перемішати і додати борошно в тісто.

3. Крок 3

   На розпечену сковороду викласти яблука, присипати цукром, додати корицю, перемішати.

4. Крок 4

   Хвилин через 5-7 додати сир і знову перемішати.

5. Крок 5

   Потримати ще 2-3 хвилини та зняти з вогню. Злегка остудити.

6. Крок 6

   На дно форми для пирога викласти папір для випічки, потім викласти тонким шаром тісто.

7. Крок 7

   Зверху викласти начинку, злегка втискуючи її в корж.

8. Крок 8

   Зверху пиріг присипати крихтою, приготовленою з 0,5 склянки цукру, 50 г вершкового масла і 0,5 склянки борошна.

9. Крок 9

   Випікати пиріг за температури 180 градусів близько 40 хвилин.