Пиріг З Сиром Та Чорною Смородиною

Висипте борошно на стіл, зверху сіль, цукор та масло, нарізане кубиками. Все необхідно посікти в дрібну крихту. Додати яйце і замісити тісто.

Розкотіть тісто і викладіть у форму. Наколіть по всьому периметру вилкою та приберіть у холодильник на 40 хвилин.

Змішайте 2 столові ложки борошна, цукрову пудру та сир. Порубайте в крихту. Викладіть у форму. Зверху – ягоди.

Мигдаль порубайте і посипте зверху. Випікайте 20-30 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.