Розігріти духовку до 190 градусів. Розкачати тісто і викласти у низьку форму для випікання. Ревінь нарізати на шматочки 3 см завдовжки, перемішати з цукром (85 грам) і мукою|борошном| і перекласти у форму з|із| тестом.
Змішати 50 грам цукру, корицю, порубаний фундук та олію. Крихтами, що вийшли, посипати пиріг. Запікати близько 40 хвилин, поки ревінь не стане м'яким. Подавати теплим або холодним з вершками або морозивом.