Пиріг З Яблуками Та Ожиною

Відкладіть 2 столові ложки цукру та 2 столові ложки олії для посипання.

Яблука очистіть, видаліть серцевини і розріжте кожне на 8 часточок.

Змішайте в мисці борошно, розпушувач та сіль.

В іншій мисці змішайте розтоплену олію, цукор, молоко та яйця. Всипте в отриману суміш муку|борошно| і ретельно перемішайте.

Змастіть форму для випікання олією і злегка присипте цукром. Влийте у форму тісто. Викладіть зверху яблука і присипте ожиною. Злегка вдавіть яблука та ожину в тісто.

Змішайте 2 столові ложки цукру з 2 столовими ложками олії та корицею. Отриманою сумішшю присипте пиріг.

Випікайте у розігрітій до 175 градусів духовці близько 50 хвилин. Далі посипте цукровою пудрою.