Пиріг З Грибами, Сметаною Та Сиром

Духовку розігрійте до 180 градусів. Тісто розкотіть у прямокутник, завтовшки 3-4 мм. Наколіть вилкою.

Гриби добре промийте. Дрібні залиште цілими, великі - розріжте навпіл. Цибулю наріжте тонкими півкільцями.

Сюди додайте сметану, тертий сир, чебрець, сіль, перець. Добре перемішати і викласти на тісто, залишивши по краях по 2-3 см.

Випікайте при 180 градусах 30 хвилин|мінути| до того, поки тісто не стане впевнено-золотистого кольору.