Пиріг з цукіні та горіхами

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішуємо борошно, розпушувач, ванільний цукор, сіль, корицю, мелений імбир та мускатний горіх.

2. Крок 2

   Збиваємо в мисці яйця з цукром та олією до отримання однорідної суміші.

3. Крок 3

   Очищаємо цукіні від шкірки і натираємо на великій тертці маленьку миску. Повинна вийти кількість, що дорівнює приблизно одній склянці. Ретельно віджимаємо натертий цукіні і перекладаємо його в миску зі збитими яйцями, а потім невеликими частинами змішуємо з борошняною сумішшю.

4. Крок 4

   Розігріваємо духовку до 200 градусів. Додаємо горіхи, перекладаємо у форму та випікаємо протягом 35 хвилин.