Пиріг Раннього Літа З Ревенем

У великій мисці збити вершкове масло (м'яке) та цукор. Додати яйця та збити ще раз.

В іншій мисці просіяти разом борошно, соду, сіль. Додавати просіяні інгредієнти по черзі з кефіром до масляної суміші.

Змішати ревінь з|із| 1 столовою ложкою борошна і додати|добавляти| в тісто. Викласти тісто у форму для випічки, змащену вершковим маслом або застелену пергаментом, і розрівняти зверху.

Змішати 50 г вершкового масла|мастила|, корицю і коричневий цукор, рівномірно посипати зверху.

Випікати за температури 180 градусів 45 хвилин.