Пиріг На Готовому Тесті З Куркою, Картоплею Та Болгарським Перцем

Дрібно нарізаємо куряче філе, картопля, кріп та цибуля.

Перець можна нашаткувати невеликими поздовжніми шматочками.

Обсмажуємо цибулю, картопля, потім туди ж додаємо перець і наприкінці курку.

Все це смажимо, потім накриваємо кришкою і гасимо до готовності. Солимо і перчимо на смак.

Потім до обсмажених інгредієнтів додаємо кріп (мені дуже подобається поєднання кропу з цими продуктами) та сметану (щоб пиріг не був сухим).

Змащуємо форму маслом і кладемо перший розкатаний шар тіста, потім викладаємо начинку і зверху кладемо другий шар, що розкотив.

Робимо невеликі надрізи, щоб пиріг дихав.

Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин. Кому яка подобається ступінь прожарювання тіста (начиння вже в готовому до вживання вигляді).