Пиріг «Яблучний Врятував»

Змастіть форму для випікання маргарином.

Викладіть шар тіста у форму, формуючи бортики майбутнього пирога.

Промажте тісто абрикосовим повидлом.

Почистіть та наріжте кубиками яблука. Викладіть яблука у середину пирога. Присипте корицею.

Розкотіть із залишків тіста тонкі смужки (9 штук) і закріпіть кожну за борт пирога. Сплетіть "кришку". Оформіть залишками тесту до смаку.

Перед відправкою в духовку промажте пиріг збитим жовтком.

Випікати 20 хвилин|мінути| при температурі 220 градусів.

Після того, як термічна обробка закінчена, промажте кришку пирога залишками абрикосового повидла.