Пиріг Із Кукурудзяної Крупи З Бананом Та Персиком.
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії220
- Протеїни4
- Жири6
- Вуглеводи38
Інструкція приготування
У мене залишався останній персик, тому й використовувала я лише 1 штуку, але наступного разу, безумовно, візьму 2 - так смачніше)) Що стосується банана, то цілком вистачає і одного. Краще брати перестиглі банани, які все одно готові до утилізації – їх простіше розминати. Що стосується фото - абсолютно нефотогенічний пиріг ((((( Навіть фотошоп, що остітлює, не допоміг ( Тому прошу вибачення!))
Вершкове масло заздалегідь дістати із холодильника. Духовку розігріти до 200 грн. З.
Масло розтерти з|із| цукром, додати|добавляти| яйце, добре перемішати, потім додати|добавляти| муку|борошно|, перемішати, щоб не було грудочок, після чого всипати склянку кукурудзяної крупи, додати|добавляти| 70 мл води або молока, добре перемішати. Це буде схоже на звичайну густу кукурудзяну кашу. Якщо маса буде дуже густа, долити ще трохи рідини. Залишити наполягати, поки ви робите наступний крок.
Банан очистити, розім'яти вилкою в окремому посуді до консистенції рідкої кашки, персик вимити, нарізати на шматочки довільної форми, втрутити в тісто. Додати ванільний цукор, розпушувач, перемішати.
Вилити у форму, застелену пергаментом або змащену вершковим маслом|мастилом|, поставити в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку і випікати 30 хвилин|мінути|. Готовність перевірити зубочисткою у центрі пирога — має бути сухою.
Пиріг можна подати трохи остиглим, теплим або остиглим, навіть не посипаючи пудрою.