Піца з томатом та моцарелою
Як приготувати
-
Крок 1
Змішати борошно, сіль та сухі дріжджі. Влити оливкову олію та склянку теплої води. Змішати у процесорі. Залишити на , щоб тісто підійшло вдвічі.
-
Крок 2
На присипане борошном деко викласти розкатане тісто, зверху подрібнені томати, потім скибочки моцарелли і посипати тертим пармезаном. Додати нарізані кільцями маслини та приправити спеціями.
-
Крок 3
Випікати близько , поки тісто не зарум'яниться і сир не розплавиться.
-
Крок 4
Перед подачею на стіл посипати листям базиліка та нарізати на порції.
Поживна цінність
- Калорії
- 509 ккал
- Протеїни
- 20 г
- Жири
- 18 г
- Вуглеводи
- 70 г
