Тонке дріжджове листкове тісто огортає соковиту начинку з великих томатів чері, ніжної моцарели Unagrande і свіжих печериць. Поєднання вершкової текстури сиру та насиченої томатної пасти надає піці яскравого смаку й апетитного вигляду. Кожний шматочок цієї піци сповнений натуральними ароматами літа та легкістю домашньої випічки.
Викладайте начинку на добре охолоджене тісто — так краї вийдуть особливо хрусткими. Якщо любите більше пікантності, додайте дрібку свіжого базиліку або орегано вже після випікання.
Підготувати інгредієнти.
На лист розкотити тісто і змастити томатною пастою.
Додати нарізані кульки моцарелли та нарізати томати.
Додати приправи до смаку і нарізати печериці.
Посипати тертим сиром та поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин.
Готову піцу остудити протягом 5 хвилин|мінути| і можна нарізати на шматочки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ