Замість салямі можна використовувати пепероні. Рецепт соусу для піци можна знайти тут: eda.ru/paste/recipe50578
Приготувати тісто: змішати борошно, сіль, дріжджі, теплу кип'ячену воду та оливкову олію. Місити тісто потрібно близько 5 хвилин, потім потрібно дати йому піднятися протягом півгодини.
Розкачати тісто в коло і поставити в розігріту до 200-220 градусів духовку на 5 хвилин|мінути|.
Помідори та маслини тонко нарізати.
Дістати з духовки корж, намазати соус, викласти начинку в наступній послідовності: сир, салямі або пепероні, помідори, маслини та трохи тертого сиру зверху. За бажанням можна ще поперчити. Відправити піцу до духовки ще на 5-10 хвилин.