Паста Та Піца

Піца Домашня

Піца домашня
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    120 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Домашня піца — це щедре поєднання пухкого тіста зі скоринкою, зернистого сиру, пряної ковбаси і свіжого помідора. Промаслений бортик тримає золотисту начинку і вкутує кухню приємним ароматом. Завдяки томатному соусу смак піци стає насиченим і збалансованим, а сирна шапка робить її особливо ніжною. Відчуйте затишок у кожному шматочку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    1047
  • Протеїни
    40
  • Жири
    56
  • Вуглеводи
    100

Інструкція приготування

Щоб тісто вийшло еластичним і пористим, вимішуйте його мінімум 10 хвилин і дайте піднятися в затишному місці без протягів. Частину сиру можна замінити моцарелою для особливої тягучості.

Step 1
1 Крок

Пшеничне борошно просіяти.

Step 2
2 Крок

Додати сухі дріжджі. Перемішати.

Step 3
3 Крок

У борошно додати сіль та цукор.

Step 4
4 Крок

Зробити поглиблення в борошні, влити оливкову олію та поступово ввести воду.

Step 5
5 Крок

Замісити тісто, накрити харчовою плівкою та прибрати у тепле місце на 1 годину.

Step 6
6 Крок

Ковбасу нарізати невеликими шматочками.

Step 7
7 Крок

Сир натерти на великій тертці.

Step 8
8 Крок

Помідор нарізати тонкими кружальцями.

Step 9
9 Крок

Застелити пергаментним папером лист і силіконовим пензлем змастити трохи соняшниковою олією.

Step 10
10 Крок

Розкачати тісто формою листа, сформувати невеликі борти і змастити томатним соусом.

Step 11
11 Крок

Викласти шарами ковбасу та шматочки помідора.

Step 12
12 Крок

Рясно посипати сиром. Розігріти духовку до 200 градусів і випікати 25 хвилин|мінути| до готовності.

Step 13
13 Крок

Готову піцу поділити на порційні шматочки. Смачного!

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги