Піца з ковбасою на рідкому тісті

Як приготувати

1. Крок 1

   Яйце, сіль та цукор збити.

2. Крок 2

   Потім додаємо олію. Знову збити.

3. Крок 3

   Потім додати пачку сухих дріжджів (8-10 г). Знову збити

4. Крок 4

   В отриману суміш додати склянку теплої (!!!) Води. Перемішати (щоб дріжджі розчинилися)

5. Крок 5

   Суміш виливаємо в миску з борошном і ретельно перемішуємо. Потім накрити рушником і залишити на півгодини у місці з кімнатною температурою. Те, що тісто вийшло рідким, це нормально, борошна більше не потрібно додавати.

6. Крок 6

   Постелити на лист папір для запікання і на ньому розмазати тісто руками, за формою деко. (змочувати руки у холодній воді, щоб тісто не прилипало до рук).

7. Крок 7

   З кетчупу, майонезу та часнику (його промолоти в часнику) зробити соус і змастити тісто.

8. Крок 8

   Цибулину нарізати півкільцями та рівномірно розкидати зверху соусу.

9. Крок 9

   Нарізати ковбасу і покласти зверху цибулі (або смажену курячу грудку замість ковбаси, до смаку).

10. Крок 10

    Нарізати помідор і покласти зверху ковбаси.

11. Крок 11

    Натерти сир і посипати зверху помідор.

12. Крок 12

    Помістити в розігріту духовку 180 хвилин на 25.

13. Крок 13

    Витягнути та посипати зверху рубаною зеленню.