Тонко розкочуємо тісто і змащуємо його кетчупом. Даємо постояти 3 хвилини.
Тонко нарізаємо сир (саме нарізаємо) і ділимо його на дві частини. Одну частину викладаємо рівномірно на тісто, а другу поки що не використовуємо.
Нарізаємо ковбасу: зразкова товщина має бути близько трьох міліметрів. Викладаємо на тісто.
Тепер гриби викладаємо так, щоб вони покривали всю сирну поверхню.
Нарізаємо дрібно корнішони та викладаємо.
Далі викладаємо сир, що залишився.
Змащуємо лист маслом і ставимо піцу в духовку (температура 180 градусів) на 30 хвилин.