Піца з грибами, ковбасою та сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Для початку добре просійте борошно. Додайте в борошно розпушувач та сіль, перемішайте. Тепер необхідно додати воду та оливкову олію.

2. Крок 2

   Далі – основна робота, потрібно руками місити тісто протягом 6 хвилин. З тесту, що вийшов, скачуємо кулю.

3. Крок 3

   Тепер потрібно посипати робочу поверхню борошном (якщо потрібно, у мене тісто вийшло такої консистенції, що борошно не знадобилося) розкотити кулю з тіста до коржі для піци. По краях зробити бортики. Викласти корж на лист.

4. Крок 4

   Тепер можна "заправляти" піцу улюбленою начинкою. У мене це порізана на кубики ковбаса, дрібно нарізані та обсмажені у вершковому маслі гриби та тертий сир.

5. Крок 5

   Коли все готово ставимо запікати до готовності за високої температури.