Домашня Піца
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Домашня піца наповнює дім затишком та ароматом хрусткої скоринки. Ретельно замішане ніжне тісто поєднує класичні українські смаки з розмаїттям начинки: соковита ковбаса, ніжний сир, свіжі помідори та легка пікантність маринованих огірків і червоної цибулі. Акцент на домашньому соусі додає особливої гармонії кожному шматочку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії928
-
Протеїни42
-
Жири53
-
Вуглеводи74
Інструкція приготування
Спробуйте дати тісту відпочити хоча б 20 хвилин перед розкачуванням — так воно стане еластичнішим і легшим у роботі. Тонко поріжте овочі: це гарантує рівномірне пропікання та гарну текстуру начинки.
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
У миску налийте воду, додайте яйце, сіль, дріжджі та борошно.
Замісіть тісто.
Змішайте кетчуп із майонезом.
Наріжте ковбасу, помідор, цибулю та огірки.
Натріть сир.
Розкачайте тісто завтовшки 4–5 мм.
Рівномірно розподіліть соус.
Викладіть начинку.
Посипте сиром.
Випікайте у духовці, розігрітій до 200 градусів, протягом 20 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ