Стіжки – це ароматна випічка зі свіжим дріжджовим тістом, ніжною заливкою зі сметани та яйця й соковитою начинкою із ковбаси, сиру, овочів і маринованих огірків. Завдяки поєднанню домашнього соусу з майонезу та кетчупу стіжки набувають виразного смаку та золотистої скоринки. Випічка виходить пишною, ситною та теплою, ідеальною для сімейної вечері або зустрічі з друзями.

Інструкція приготування

Для більш ніжної текстури залишайте тісто під рушником на 40 хвилин перед формуванням. Начинку рекомендується викладати шарами, а заливку розподіляти рівномірно — це гарантує соковитість та красиву подачу готових стіжків.