Тхали З Квасолі

Відварити квасолю в окропі - на це піде близько 6-7 хвилин.

Потім остудити у холодній воді.

Всі овочі, включаючи квасолю та зелень, подрібнити у блендері.

Подрібнити волоські горіхи в ступі.

З'єднати овочі та горіхи.

Додати сіль та спеції.

Зліпити з овочевої маси кульки вагою 50 грам.

Викласти кульки на плоску тарілку.

Прикрасити кожну кульку зернами граната.

Прикрасити кожну кульку гілочкою свіжої зелені.