У блендері змішайте кинзу, мигдаль, дрібно нарізану червону цибулю, подрібнені 0,5 чайні ложки чилі серрано та сіль. Подрібніть до стану пюре.
Продовжуючи збивати, введіть оливкову олію. За необхідності додайте ще трохи олії.