Соуси Та Маринади
Пісто З Волоських Горіхів
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Перше, що спадає на думку, коли говорять про песто – це базилік, але в даному випадку це буде інакше. Зірка нашого песто – волоський горіх! Перший раз я мав можливість насолодитися цим песто багато років тому під час подорожі північним сходом Італії, регіон Венето. Треба сказати, цей досвід надовго залишив ці враження.
Інгредієнти
головки
г
г
за смаком
мл
г
г
Харчова цінність
- Калорії919
- Протеїни30
- Жири81
- Вуглеводи21
Інструкція приготування
Смачного, шеф-кухар Мішель Ломбарді
1 Крок
Додайте волоські горіхи, петрушку, сир, часник і сіль у блендер і ретельно все подрібніть.
2 Крок
Додайте поступово оливкову олію під час роботи блендера. Все готово! .
3 Крок
Зберігайте песто у скляній банці в холодильнику. Додайте до пасти або на хрустку скибочку хліба