Пісочний пиріг з варенням

Як приготувати

1. Крок 1

   Олію (можна використовувати маргарин) розтопити та охолодити.

2. Крок 2

   У миску насипати цукор, додати розтоплене масло, яйця, ванілін, все перемішати.

3. Крок 3

   Додати змішане борошно з розпушувачем і замісити тісто.

4. Крок 4

   Тісто розділити на дві нерівні частини (1/3 та 2/3). Найменшу частину покласти в холодильник. Більшу частину тесту рівномірно розподілити на деку.

5. Крок 5

   Зверху на тісто викласти шар варення та розрівняти його ложкою. З морозилки дістати меншу частину тіста і потерти на великій тертці зверху на варення.

6. Крок 6

   Пиріг поставити в нагріту до 200 градусів духовку і випікати 20-25 хвилин.