Пісочне Печиво Зі Смородиною

Від маргарину відокремлюємо 1/4 частину та тимчасово відкладаємо убік.

Маргарин, що залишився, 100 грам цукру і 3 яйця перемішуємо руками.

Замішуючи, поступово додаємо борошно доти, доки не вийде однорідна маса, не рідка, але й не дуже туга, щоб можна було розкотити на лист.

Відкладену 1/4 частину маргарину перетираємо з 2 столовими ложками цукру і 200 г борошна в крихту.

Розкочуємо тісто за розміром листа. Деко змащуємо олією або застилаємо папером для випічки. Викладаємо тісто і на нього рівномірно розподіляємо смородину, зверху посипати крихтою.

Відправляємо в духовку на середній вогонь на 25 хвилин.

Дістаємо з духовки і ріжемо на печінки.