Персикові Мафіни Зі Спеціями

Очистіть персики від кісточок і дрібно наріжте.

Розігрійте духовку до 200 градусів. Змастіть маслом форму для маффінів або покладіть у кожен отвір паперової форми.

У мисці змішайте борошно, сіль, розпушувач, цукор та спеції.

В іншій мисці змішайте яйця, олію та молоко.

З'єднайте яєчну суміш із сухими інгредієнтами і додайте персики.

Розкладіть тісто за формами і випікайте 25-30 хвилин|мінути| до готовності, перевіряючи зубочисткою.

Охолодіть 5 хвилин|мінути| у формі і перекладіть на блюдо.