Випічка Та Десерти

Перевернутий Пиріг З Яблуками Та Корицею

Перевернутий пиріг з яблуками та корицею
  • Час на підготовку
    120 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Такий яблучний пиріг із листкового тіста — спрощений варіант тарту Татен. Його можна готувати з будь-якими фруктами чи ягодами. У цьому рецепті використано кислі яблука. Смак пирога залежить від солодкості фруктів або додавання цукру, а іноді й лимонного соку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    3015
  • Протеїни
    33
  • Жири
    134
  • Вуглеводи
    418

Інструкція приготування

Начинку можна приготувати різними способами, але цей — найпростіший. Будьте обережні, коли перевертаєте пиріг.

Step 1
1 Крок

Для приготування пирога з яблуками на листковому тісті підготуйте основні інгредієнти. Тісто заздалегідь розморозьте.

Step 2
2 Крок

Яблука очистіть від серцевини й наріжте часточками.

Step 3
3 Крок

Викладіть нарізані яблука на деко.

Step 4
4 Крок

Посипте яблука цукром, рівномірно розподіливши його по всій поверхні.

Step 5
5 Крок

Додайте корицю, також рівномірно розподіливши її, як і цукор.

Step 6
6 Крок

Тісто розкачайте.

Step 7
7 Крок

Накрийте яблука на деку листом тіста.

Step 8
8 Крок

Підверніть краї тіста всередину по периметру.

Step 9
9 Крок

Наколіть шар тіста виделкою.

Step 10
10 Крок

Поставте пиріг у духовку на 35 хвилин при температурі 180 градусів.

Step 11
11 Крок

Готовність пирога перевірте шпажкою, проколовши шар тіста.

Step 12
12 Крок

Переверніть пиріг тістом донизу.

Step 13
13 Крок

Посипте яблучний пиріг цукровою пудрою.

Step 14
14 Крок

Пиріг з яблуками та корицею на листковому тісті готовий. Наріжте його порційно й подавайте до столу.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги