Перець, Фарширований Салатом

Перець розрізати навпіл і очистити від насіння. Дві половинки різних кольорів відкласти убік, а решту дрібно порізати. Також дрібно порізати огірок і помідор. Все перемішати.

Приготувати заправку салату. Для цього необхідно змішати дрібнорубану зелень з майонезом і сіллю і видавити в суміш часник. Добре перемішати і заправити сумішшю блюдо.

Готовий салат викласти в половинки перцю, що залишилися. Зверху прикрасити зеленню до смаку.