Салат По-Панагурськи

Морква - 1 штука

Часник - 3 зубчика

Червоний солодкий перець - 1 штука

Помідори - 1 штука

Білокачанна капуста - 500 г

Селера - 4 стебла

Оливкова олія - 1 столова ложка

Петрушка - 3 стебла

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Перець вимити, очистити від насіння та перегородок, нарізати соломкою. Моркву почистити, натерти на тертці.

2 Крок

Помідор вимити, порізати кубиками. Часник почистити, подрібнити. Капусту дрібно нашаткувати.

3 Крок

Петрушку і селеру вимити, струсити воду, дрібно нарізати.

4 Крок

Всі інгредієнти змішати в мисці, посолити на смак, заправити оливковою олією, викласти в салатник і подати до столу.