Закуски
Перці Падрон
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
за смаком
г
за смаком
за смаком
Харчова цінність
- Калорії38
- Протеїни2
- Жири1
- Вуглеводи7
Інструкція приготування
1 Крок
Вимити перці та ретельно обсушити.
2 Крок
Розігріти велику сковороду з товстим дном, додавши оливкової олії та розчавлену часточку часнику. Викласти перці в один шар і регулярно заважаючи, обсмажити протягом 2-3 хвилин, доки не підрум'яниться шкірка.
3 Крок
Викласти перці на паперовий рушник та обсушити. Перекласти перці на тарілку та подати теплими, посипавши великою сіллю.