Бутерброд по-грузинськи

Як приготувати

1. Крок 1

   Відрізати шматок чорного хліба завширшки близько 1-1,5 див.

   

2. Крок 2

   Очистити часник.

   

3. Крок 3

   Викласти хліб на розігріту сковороду-гриль.

   

4. Крок 4

   Підсушити з обох боків та зняти з вогню.

   

5. Крок 5

   Тонко слайсує сулугуні.

   

6. Крок 6

   Посолити хліб і натерти часником.

   

7. Крок 7

   Викласти на хліб половину нарізаного сулугуні.

   

8. Крок 8

   Дрібно нарізати в'ялені томати.

   

9. Крок 9

   Викласти томати на бутерброд.

   

10. Крок 10

    Додати петрушку.

    

11. Крок 11

    Зверху додати другу частину сиру та викласти на розігріту сковороду.

    

12. Крок 12

    Накрити кришкою і готувати, доки не розплавиться сир, на середньому вогні.

    

13. Крок 13

    Дати трохи охолонути, приправити чилі та подавати.