Піновані з сулугуні

Як приготувати

1. Крок 1

   Лист листкового тіста розморозьте за кімнатної температури і розріжте на 4 частини.

2. Крок 2

   Стіл присипте борошном, розкотіть кожен шматок тіста у всіх напрямках до розміру листа А4.

3. Крок 3

   У центр кожного листа покладете натертий сулугуні, змішаний з яйцем та м'яким вершковим маслом.

4. Крок 4

   Загніть кути до центру, зробивши конвертик.

5. Крок 5

   Запікайте пінування в розігрітій до 220 градусів духовці 10 хвилин до золотистої скоринки.