Печінковий Паштет Із Кедровими Горішками

Кедрові горіхи - 100 г

Морква - 3 штуки

Часник - 5 зубчиків

Куряча печінка - 500 г

Молотий чорний перець - за смаком

Цибуля - 1 штук

мелений мускатний горіх - за смаком

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 200 г

Інструкція приготування

1 Крок

Очистити овочі, розрізати навпіл, варити разом із курячою печінкою близько години.

2 Крок

Збити в блендері готові овочі, печінку та вершкове масло.

3 Крок

Окремо в блендері дрібно посікти кедрові горіхи.

4 Крок

Все змішати, додати сіль та спеції.

5 Крок

Остудити у холодильнику.