Паштет Із Курячої Печінки

Мускатний горіх - 0.5 чайних ложок

Морква - 1 штук

Куряча печінка - 500 г

Вершки - 100 мл

Сіль - 1 чайних ложок

Ріпчаста цибуля - 2 головки

Інструкція приготування

1 Крок

Печінку промийте, зріжте зайвий жир.

2 Крок

Дрібно наріжте одну морквину та дві невеликі цибулини.

3 Крок

Покладіть печінку в пакет для запікання.

4 Крок

Додайте до пакета нарізані овочі.

5 Крок

Запікайте в рукаві при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.

6 Крок

Викладіть готову печінку у глибоку каструлю.

7 Крок

Влийте гарячі вершки.

8 Крок

Додайте мускатний горіх.

9 Крок

Додайте сіль.

10 Крок

Збийте паштет блендером до однорідної маси й подавайте до столу.