Печену картоплю в шеррі

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 190 градусів.

2. Крок 2

   Добре промийте картоплю і, не очищаючи (якщо молодий), поріжте кухлями. Викладіть рівним шаром у форму, посоліть і поперчіть. Збризкайте шеррі і змастіть розм'якшеним вершковим маслом.

3. Крок 3

   Запікайте 30-40 хвилин до готовності картоплі та золотистої скоринки.

4. Крок 4

   Посипте петрушкою та подавайте.