Печену картоплю з начинками

Як приготувати

1. Крок 1

   Середню картоплю розрізати вздовж на половинки-човники.

2. Крок 2

   Зрізати трохи знизу, щоб не валився набік у духовці.

3. Крок 3

   Розкласти на лист, посипати зрізи великою сіллю.

4. Крок 4

   Запікати при температурі 200 градусів до коричневої скоринки зверху.

5. Крок 5

   Поки печеться картопля, приготувати наповнювачі з м'якою олією. Можна приготувати кілька варіантів: 1 - трави (кінза, петрушка, кріп, чебрець) змішати з пармезаном та олією; 2 - солоні опеньки змішати з часником та олією; 3 - перець, запечений в оцті та часнику, з олією.

6. Крок 6

   Картоплю розрізати зверху хрестоподібним розрізом і викласти начинку. Відразу подавати.