Розігрійте духовку до 200 градусів.
Розріжте сливи навпіл і видаліть кісточки. Викладіть розрізаною стороною вгору, у форму в один шар. Посипте цукром і збризкайте лимонним соком. Запікайте до м'якості та загусання соку приблизно 30-40 хвилин.
Змішайте лимонну цедру та бренді та збризкайте гарячі сливи.