Печені Сливи З Маскарпоне Кремом

Розігрійте гриль у духовці. Розріжте сливи навпіл і витягніть кісточки. Викладіть сливи у форму, розрізаною стороною вниз, збризкайте бренді та посипте 4 столовими ложками цукру. Відправте під гриль до м'якості та карамелізації на 8-10 хвилин.

Тим часом, в мисці міксером збийте маскарпоне, вершки і 2 столові ложки цукру, що залишилися.

Викладіть сливи на тарілки або креманки і прикрасьте кремом.