Печиво З Вершковим Сиром Та Начинкою
-
Час на підготовку120 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Печиво з вершковим сиром та начиною — це справжня насолода для гурманів. М’яка текстура завдяки сиру, тонкий аромат ванілі та легкий горіховий хруст створюють досконалий баланс. Контраст ніжного тіста і яскравої фруктової начинки перетворює кожен шматочок на гармонійну пригоду для смаку. Зручно подається з теплим чаєм або кавою.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії307
-
Протеїни4
-
Жири16
-
Вуглеводи36
Інструкція приготування
Щоб тісто не липло до рук, охолоджуйте його не менше трьох годин. Вершковий сир беріть кімнатної температури — так він краще поєднається з іншими компонентами та зробить печиво особливо ніжним.
Збийте олію, кулінарний жир, вершковий сир, цукор та ваніль до утворення легкої повітряної маси.
В окремій мисці змішайте борошно та сіль.
Невеликими порціями додайте борошняну суміш до масляної суміші, ретельно перемішуючи.
Охолодіть тісто протягом 2-3 годин.
Скачати 2,5-сантиметрові кульки, занурити в яєчний білок і обваляти в горіховій крихті.
Помістіть на викладений пергаментним папером лист. Великим пальцем видавіть заглиблення в центрі кожної кульки.
Заповніть поглиблення малиновим або абрикосовим джемом
Випікайте при 175 °С 10-13 хвилин|мінути|.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ