Перейти до вмісту

Печиво з корицею

Печиво з корицею
Печиво з корицею наповнює кухню м’яким пряним ароматом, що мимоволі викликає відчуття затишку. Легка хрустка скоринка поєднується з ніжною серединкою, а теплі ноти кориці розкриваються у кожному шматочку. Делікатна солодкість меду додає особливої глибини смаку – це ідеальний супровід до ранкової кави або вечірнього чаю.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
12
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб печиво мало рівномірний колір і текстуру, обов’язково дайте тісту відпочити в холодильнику, а вирізані формочки випікайте лише на добре розігрітій духовці. При бажанні частину меду можна замінити тростинним цукром для більшого карамельного відтінку.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Печиво з корицею
  2. Крок 2

    У сотейник відправити цукор, мед, воду, дрібку солі, лимонний сік.

    Крок 2: Печиво з корицею
  3. Крок 3

    Постійно помішуючи, довести до кипіння.

    Крок 3: Печиво з корицею
  4. Крок 4

    Всипати соду та перемішати.

    Крок 4: Печиво з корицею
  5. Крок 5

    Перелити у миску.

    Крок 5: Печиво з корицею
  6. Крок 6

    Додати корицю.

    Крок 6: Печиво з корицею
  7. Крок 7

    Перемішати.

    Крок 7: Печиво з корицею
  8. Крок 8

    Всипати борошно і вимішати тісто.

    Крок 8: Печиво з корицею
  9. Крок 9

    Перекласти в пакет та прибрати у холодильник на .

    Крок 9: Печиво з корицею
  10. Крок 10

    Розкачати тісто завтовшки 3-4 мм.

    Крок 10: Печиво з корицею
  11. Крок 11

    Вирізати печиво.

    Крок 11: Печиво з корицею
  12. Крок 12

    Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, .

    Крок 12: Печиво з корицею

Поживна цінність

Калорії
622 ккал
Протеїни
8 г
Жири
14 г
Вуглеводи
119 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Печиво з корицею

Як вийшло?

Відгуки