Печиво «Котячі лапки»

Як приготувати

1. Крок 1

   Цукрову пудру та борошно просіяти.

2. Крок 2

   Шоколад для тіста розтопити на водяній бані та трохи остудити.

3. Крок 3

   Вершкове масло розтерти з ваніллю і додати при постійному помішуванні цукрову пудру, борошно, сіль і яєчні білки. Поступово ввести у суміш глазур.

4. Крок 4

   Духовку нагріти до 200 градусів. Масу перекласти в кондитерський мішок із зіркоподібною насадкою. Деко вистелити папером для випічки і видавити на нього смужки тіста довжиною близько 3 см, що звужуються до кінця. Випікати 6-8 хвилин.

5. Крок 5

   Шоколад для прикраси розтопити у різних мисках. Охолоджене печиво занурити поперемінно в темний і білий шоколад.