Масло розтерти з|із| сиром до отримання однорідної маси, додати|добавляти| муку|борошно|, замісити тісто.
Розкотити тісто, нарізати гофрованим ножем на квадратики, кола чи ромби.
Поверхню заготовок посипати цукром, горішками чи кмином.
Випікати за 200 градусів до золотистого кольору.
Подавати до чаю, кави, пива.