Печиво з йогурту

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати йогурт, борошно та соду. Готове тісто поставити на двадцять хвилин у холодильник.

2. Крок 2

   Апельсинову цедру та цукор помістити в сотейник, влити 100 мл води та довести до кипіння. Потім зменшити вогонь — хвилин за десять вміст сотейника перетвориться на сироп.

3. Крок 3

   В іншому сотейнику закип'ятити олію. Столовою ложкою кидати порції тіста в киплячу олію і обсмажувати їх протягом п'яти хвилин до золотистого кольору.

4. Крок 4

   Готові печива-кульки приблизно на хвилину занурити в апельсиновий сироп, а потім перекласти на блюдо - їсти їх краще трохи остигнули.