Печиво З Білого Та Темного Шоколаду З Карамелізованим Імбиром

Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть 2 листи пергаментом.

Змішайте 2 склянки шоколадних чіпсів із вершковим маслом і розтопіть до однорідної маси. Охолодити 10 хвилин.

У великій мисці добре збийте яйця із цукром. Потім введіть розплавлений шоколад та ваніль, потім борошно. Додайте нарізаний імбир і шоколадні чіпси, що залишилися. Перемішайте та залиште на 10 хвилин.

Викладіть по 1 ложці тіста на лист, залишаючи відстані між печивом. Розламайте білий шоколад на невеликі шматочки і втисніть зверху печиво. Випікайте приблизно 13 хвилин|мінути|, поки печива злегка не піднімуться і не підсохнуть зверху. Охолодіть на деку.