Печиво З Арахісової Олії

Розігріти духовку до 180 градусів. Змішати борошно, пекарський порошок та сіль. За допомогою ручного міксера збити олію із цукром до однорідної консистенції. Продовжуючи збивати, додати по одному яйця, потім арахісове масло і ваніль. З'єднати з|із| мукою|борошном| і перемішати.

Сформувати невеликі кульки, відміряючи необхідну кількість тесту столовою ложкою, і викласти на застелений пекарським папером лист. За допомогою вилки зробити гратчастий візерунок на верхній частині печива. Випікати до золотистого кольору близько 12 хвилин.