Печений Гарбуз З Картоплею Та Шинкою

Зварити окремо картоплю та гарбуз, не доводячи їх до повної готовності. Нарізати кубиками.

У рослинній олії злегка обсмажити на середньому вогні дрібно нарізану цибулю та шинку.

Змішати шинку та цибулю з гарбузом та картоплею і помістити у форму для запікання.

Змішати тертий чеддер (100 г) з молоком, яйцями та панірувальними сухарями.

Залити сирною сумішшю картоплю з гарбузом.

Зверху посипати тертим чеддером (100 г).

Запекти в духовці за температури 180 градусів до золотисто-коричневої скоринки (приблизно 35-40 хвилин).