Закуски
Печений Буряк З Гірчицею Та Зеленою Цибулею
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столові ложки
склянок
столових ложок
кг
чайні ложки
за смаком
за смаком
Харчова цінність
- Калорії157
- Протеїни5
- Жири6
- Вуглеводи23
Інструкція приготування
Буряк вибирайте маленький, приблизно 14-16 штук.
1 Крок
Розігрійте духовку до 220 градусів.
2 Крок
Очистіть буряки від корінців і бадилля, добре промийте і розріжте вздовж навпіл. Перемішайте з оливковою олією і викладіть на лист, що розрізає стороною вниз. Запікайте приблизно 30 хвилин до м'якості. Охолодіть 5 хвилин|мінути| і очистіть шкірку.
3 Крок
Поріжте буряки тонкою соломкою і перекладіть у миску. Додайте зелену цибулю, гірчицю та лимонний сік. Посоліть і поперчіть.